Menu Fleisch
Pouletschenkel-Cordonbleu
Pommes frites, Zucchetti

Menu Vegi
Cappellacci (mit Grillgemüse und geräuchter Büffelmozzarella-Füllung)
an Schnittlauchrahmsauce, geschmorte Cherrytomaten

Menu Fisch
Sautiertes Doradenfilet an Weissweinsauce
Zitronenreis, Zucchetti

Wochenhit
Rindsfiletmedaillons an Trüffeljus
Pommes Duchesse, Saisongemüse

Menu Fleisch
Kalbspojarski (Hackfleischsteak) an Whiskeyrahmsauce
Pilawreis, Bohnen

Menu Vegi
Dreierlei Gnocchi an Tomaten-Basilikumrahmsauce
Mozzarellawürfel

Menu Fisch
Gebratenes Wolfsbarschfilet an Proseccosauce
Salzkartoffeln, Spinat

Wochenhit
Rindsfiletmedaillons an Trüffeljus
Pommes Duchesse, Saisongemüse

Menu Fleisch
Ragout vom Kräuterschwein
Butterteigwaren, Erbsli und Rüebli

Menu Vegi
Gemüserisotto
mit Parmesanhobel

Menu Fisch
Gebratenes Zanderfilet an Noillypratsauce
Petersilienkartoffeln, Erbsli und Rüebli

Wochenhit
Rindsfiletmedaillons an Trüffeljus
Pommes Duchesse, Saisongemüse

Menu Fleisch
Rindsgeschnetzeltes an Paprikasauce
Wildkräuterpolenta, Broccoli

Menu Vegi
Kartoffel-Linsenragout
im Kichererbsen-Gemüsereisring

Menu Fisch
Sautiertes Rotbarschfilet an Zitronensauce
Wildreis, Broccoli

Wochenhit
Rindsfiletmedaillons an Trüffeljus
Pommes Duchesse, Saisongemüse

Menu Fleisch
Gebratene Pouletbrust an Satay-Gemüsesauce
im Reisring

Menu Vegi
Raviolo mit Steinpilzfüllung
an Schnittlauchrahmsauce

Menu Fisch
Gedämpftes Lachsfilet an Dillrahmsauce
auf Gemüsenudeln

Wochenhit
Rindsfiletmedaillons an Trüffeljus
Pommes Duchesse, Saisongemüse