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... gschwind is Gschwend

Tagesmenüs

Donnerstag, 21.05.2026

Menu Fleisch
Kalbswienerrahmgulasch
Kräuterpolenta, Erbsli und Rüebli

Menu Vegi
Chäshörnli mit Röstzwiebeln und Apfelmus

Menu Fisch
Gebratenes Doradenfilet auf Erbsenpüree
Salzkartoffeln

Wochenhit
Capuns Lumnezia
(Spätzliteig, Mangoldblatt, Salsiz) mit Käse überbacken

Freitag, 22.05.2026

Menu Fleisch
Rosa gebratenes Rindsentrecôte an Wildkräuterjus
Pommes frites, grüne Bohnen

Menu Vegi
Tortelli Tomaten-Mozzarellafüllung
an Pestorahmsauce

Menu Fisch
Gebratene Black-Tiger Crevetten an grüner Thai-Kokos-Gemüsesauce
im Jasminreisring

Wochenhit:
Capuns Lumnezia
(Spätzliteig, Mangoldblatt, Salsiz) mit Käse überbacken

 
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