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... gschwind is Gschwend

Tagesmenüs

Mittwoch, 04.02.2026

Menu Fleisch
Kalbsragout
Polenta, glasierte Rüebli

Menu Vegi
Zweierlei Herzravioli an Wildkräuterrahmsauce

Menu Fisch
Sautiertes Zanderfilet an Safransauce
Butterreis, Spinat

Wochenhit
Gebratenes Lammnierstuck an Provençalejus
Pommes frites, Marktgemüse

Donnerstag, 05.02.2026

Menu Fleisch
Kalbfleischbällchen an Champignonsrahmsauce
Stampfkartoffeln, Brokkoli

Menu Vegi
Asiatischer Gemüsereis
mit gebackenem Samosa und Sweet- Chilisauce

Menu Fisch
Gedämpftes Schollenfilet an Dillrahmsauce
auf Gemüsenudeln

Wochenhit
Gebratenes Lammnierstuck an Provençalejus
Pommes frites, Marktgemüse

Freitag, 06.02.2026

Menu Fleisch
Rosa gebratenes Rindsentrecôte an Pfeffersauce
Pilawreis, Rosenkohl

Menu Vegi
Agnolotti (Pecorino Birnenfüllung) an Schnittlauchrahmsauce
mit Cherrytomaten

Menu Fisch
Sautiertes Wolfsbarschfilet an Weissweinsauce
Salzkartoffeln, Spinat

Wochenhit
Gebratenes Lammnierstuck an Provençalejus
Pommes frites, Marktgemüse

 
Standort St. Gallen Cafe Gschwend
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